💥💥 CENOVÝ TRHÁK: Elektrický mlýnek Baratza Encore – Spolehlivý a precizní mlýnek stvořený pro kávové nadšence! || 📦 Navíc s dopravou ZDARMA  Zjistit víc

Káva Keňa Wanrich
novinka

Káva Keňa Wanrich

Zelené jablko, meruňky, karamel

Zvolte velikost balení:

275  vč. DPH29,46 %, 245,54 Kč bez DPH

Chcete lepší cenu? Stačí se přihlásit
Skladem
ks

Doprava zdarma nad 1500 Kč

Zboží skladem odešleme ihnedObjednávky do 11:00 odešleme v den objednávky

Registrujte se a získejte okamžité slevy

UdržitelnostPodnikáme zodpovědně k přírodě, zaměstnancům i zákazníkům je pro nás víc než slovo

Skutečně krásná káva

Káva je určena na filtr

  • Zelené jablko
  • Meruňky
  • Karamel

Něco málo
o farmě Wanrich

Wanrich Coffee je rodinná společnost založená v roce 2015, která se specializuje na pěstování výběrové kávy. Farma se nachází v oblasti Trans Nzoia County na západních svazích hory Mount Elgon v Keni, v nadmořské výšce přibližně 1 800 metrů. Tato oblast je známá svými bohatými sopečnými půdami a mírným klimatem, což vytváří ideální podmínky pro pěstování kávy.

Zakladatelka farmy, Jane Kamau, se v počátečních letech potýkala s nízkou úrodností kávovníků. Po setkání se zástupci Coffee Research Institute získala podporu a rady ohledně efektivních odrůd kávovníků, péče o stromy a trhu s kávou. Díky tomu se jí podařilo zvýšit produkci kávy na farmě až padesátinásobně během šesti let. ​

 

Farma se rozkládá na 9 hektarech a pěstuje přibližně 8 000 kávovníků. Wanrich Coffee se zaměřuje na produkci výběrové kávy, která pravidelně dosahuje vysokého hodnocení podle Specialty Coffee Association (SCA), často přesahující 85 bodů. ​

O oblasti Trans Nzoia County

Trans Nzoia County se nachází mezi řekou Nzoia a horou Mount Elgon, přibližně 380 km severozápadně od Nairobi. Hlavním městem oblasti je Kitale. Oblast má chladné a mírné klima s denními teplotami mezi 23,4 °C a 29,2 °C a nočními teplotami mezi 11,0 °C a 13,5 °C. Roční srážky se pohybují mezi 1 000 mm a 1 700 mm, což vytváří vhodné podmínky pro zemědělství. 

Tradičně se v této oblasti zaměřovali na chov dobytka a pěstování kukuřice. V posledních letech však stále více místních obyvatel, zejména mladší generace, začíná pěstovat kávu. To je umožněno díky sopečným půdám a mírnému klimatu s dostatečnými srážkami po celý rok. ​

Káva pěstovaná v této oblasti má střední aciditu, střední tělo a výrazné květinové tóny. Sklizeň probíhá dvakrát ročně: od března do července a od října do začátku ledna. 

 

Co možná ještě nevíte

Druh kávy
Zrnková

Cupping skóre
86 bodů

Sklizeň
2024

Zpracování
mokré

Odrůda
100% arabica | SL28, SL34

Nadmořská výška
1.800 m.n.m.

Farmář
Jane Kamau

Farma
Wanrich

Oblast
Trans Nzoia County

Region
Rift Valley

Země
Keňa

Kontinent
Afrika

Co stojí ještě za Vaši pozornost

Keramický dripper Hario V60-02

Skladem

Jeho celo-keramické provedení se spolu s nezaměnitelným designem V60 stane chloubou vaší kuchyně, kavárny či baru.

469 

cenový trhák náš tip

Chemex na 6 šálků kávy (CM-6A)

Skladem více jak 10 ks

Chemex je kvalitní nádoba k přípravě filtrované kávy z borosilikátového skla pro přípravu kávy. Tento funkční výrobek Vás zaujme svým neotřelým designem s dřevěným korzetem uvázaným koženým páskem. 

1 090